В этом году за победу боролись три коренных семьи.

Сначала - за стол!

Уже на входе в Центр национальных культур гостей приветствовали сводящие с ума запахи еды. В рамках кулинарного конкурса  участники накрыли столы. Все три были оформлены по-разному: глаза разбегались, что первым попробовать, но большинство представленных блюд похожи, ведь все три семьи - представители ненецкого народа.

У самой опытной династии - Ямкиных - на столе более 20 блюд, как признаётся хозяйка Оксана Андреевна, готовить начали с вечера. Муж принимал непосредственное участие в процессе.

- Малосол - моё блюдо. Размораживаю рыбу, чищу, режу на кусочки, убираю кости, добавляю растительное масло, соль, перец, лук, укроп по вкусу, перемешиваю и ставлю под небольшой гнёт. Вечером сделал, к утру вкуснятина готова, - делится фирменным рецептом Кузьма Ямкин.

На гостеприимном столе Ямкиных всё, что дарит суровая арктическая природа - мясо, рыба, ягоды и многое другое.       

- Рыбный пирог, жареная ряпушка, малосол, отварные сердце и язык оленя,  шурпа из утки. Ягоды у нас на столе: морошка, брусничка, жимолость - от давления хорошо помогает. А также местные лекарства: медвежий жир помогает справиться с туберкулёзом и болезнями лёгких, барсучий внутренний жир лечит кашель, гусиный жир - хорошее средство от ожогов. Это лучшие и проверенные временем лекарства, - уверена Оксана Ямкина.

Традиционные блюда из местных продуктов молодая семья Неркахы решила преподнести необычно - хозяйка Алиса сделала их в виде чумов. Один - печёночный: на мини-шестах шашлык из печени, внутри - печёночный торт. Другой чум рыбный: на шестах малосол, в основе чума - рыбный пирог. Назвала всё это Алиса «Вкусное стойбище».

- Мы любим везде участвовать, решили попробовать свои силы и в районном конкурсе «Моя семья - мои истоки». Готовиться было не очень сложно, но надо было какую-то изюминку придумать, вот мы и решили сделать в виде чума стол. А если говорить вообще о конкурсе, самое трудное было задействовать мужа с ребёнком - они у меня не очень активные, но все согласились, и, думаю, мы хорошо отыграем, - говорит Алиса Неркахы.

Совместное творчество

Пока жюри оценивало кулинарные способности хозяек, гости просто наслаждались едой. Утолив голод, все перешли в холл, где каждая из семей оформила выставку «Народные промыслы».

- Я за этот конкурс волнуюсь больше всего: у остальных семей вон какие экспозиции - и одежда национальная, и поделки. А мы уже поселковые жители - большую часть жизни прожили в райцентре, поэтому мы представили нашу семью  по документам, вырезкам из газет, - рассказывает Оксана Ямкина.

В экспозиции семьи Муслима и Елены Тэсида есть и богато украшенная национальная одежда, и сумки, и ненецкие куклы. Сразу видно – молодая хозяйка увлекается рукоделием.

Экспозиция Антона и Алисы Неркахы - совместное творчество: здесь соседствуют детские поделки и вещи, сделанные руками взрослых.

- Этот чумик муж для деток сделал, они с удовольствием с ним играют. Здесь у нас детские поделки: мы стараемся участвовать во всех конкурсах. Ко Дню космонавтики из теста лепили планеты и летающую тарелку делали. Много национальных поделок. Здесь же грамоты нашей семьи. Хочу сказать, нас с мужем соединил спорт, к нему приучаем и своих детей. Из национальных видов больше всего они любят перетягивание палки. Старший ходит на каратэ, младший в садике активно участвует в спортивных соревнованиях. Муж играет в сборной по баскетболу, я хожу на тренировки по волейболу. У нас спортивная и творческая семья, - представляет свою семью Алиса.

Представьтесь, пожалуйста!

Оценив кулинарные и творческие способности участников, жюри и гости перешли в зрительный зал, чтобы больше узнать о конкурсантах. Визитка у каждой семьи тоже была своя. Семья Ямкиных достаточно известна в районе - даже выйдя на пенсию, супруги не сидят спокойно на одном месте: передают опыт молодому поколению, участвуют в спортивной и общественной жизни.

- Мы вместе вот уже 39 лет. Нашу семью можно сравнить с лодкой, которой не известны подводные течения, торосы и мели. Наш главный семейный секрет - взаимные любовь и уважение - этому мы учили своих троих детей, этому сейчас учим девятерых внуков. Семья - это главная ценность, - представляют себя Оксана и Кузьма Ямкины.

Семье Муслима и Елены Тэсида всего два года, но у них уже появились общие традиции.

- Летом ездим в тундру к родителям - они у нас оленеводы, осенью выезжаем на рыбалку, чтобы запастись рыбой на зиму. Собираем ягоды и грибы, делаем консервы из оленины, рыбы, овощей и фруктов для себя и своих близких. В общем, питаемся традиционной народной кухней, свободное время предпочитаем проводить на природе с родными. Самое главное для нас - передать подрастающему поколению традиции нашего народа и поддерживать семейные узы, чтобы о ненцах не говорили в прошедшем времени, - отмечает Елена Тэсида.

К визитке, впрочем, как и ко всем остальным конкурсам, семья Неркахы подошла с юмором и изюминкой, разыграв смешную сценку о своём знакомстве.

В конкурсе «Традиции и обычаи моей семьи» каждый участник рассказал о чём-то своём, сокровенном. Так, Ямкины поведали зрителям об обычаях и ритуалах, связанных с огнём, - а их, надо сказать, немало. Они даже показали, как с помощью уголька можно определить, в каком месте болит голова и как снять эту боль. Судя по комментариям из зала, этот обряд - не редкость в тундре.

Семья Тэсида рассказала об обрядах, которые проводят ненцы, когда  отправляются в тундру по ягоды, разыграв небольшую сценку:

- Раньше морошку смешивали с рыбьим жиром и хранили в желудке оленя, так она могла храниться всю зиму. Эта ягода богата витамином С. В тундре, если во время сбора ягода рассыпалась, её нельзя собирать всю - надо немного оставить духам земли. А перед уходом нужно попрощаться, для того чтобы забрать свою душу и свою тень, - предупреждает Елена Тэсида.

Супруги Неркахы в своей театрализации рассказали об одном из важных событий в каждой семье - рождении ребёнка. О том, как это происходило в те времена, когда роды принимали повитухи в тундре.

Прирождённые артисты

Решающим для всех участников стал творческий конкурс «В нашей семье одни таланты», который дал возможность семьям показать всё, на что они способны. Ямкины представили современную версию сказки «Репка» в ненецком варианте. Казалось, зрители не могут смеяться сильнее. Но только до тех пор, пока на сцене не появилась семья Неркахы. Их вариация по мотивам ненецкой сказки «Почему рыбы живут в воде?» вызвала бурю эмоций: рыбки в дизайнерских нарядах, ворон–косметолог - всё это зрители и жюри оценили по достоинству, подводя итоги конкурса.

- У жюри была самая сложная миссия: мы попробовали вкусные блюда, посмотрели выставки, многие так растрогались, что готовы были ставить одни пятёрки. Все семьи колоритные: Тэсида - настоящая ненецкая кочевая семья. Ямкины - опытные и зрелые супруги, Неркахы - весёлая семья. Все достойны похвалы, все прирождённые артисты, - отмечает председатель жюри Игорь Рябов.

- Все семьи здорово выступили, очень интересный конкурс.Но лично я больше всего болела за семью Неркахы - молодые, креативные, все сценки у них смешные. Молодцы! - делится впечатлениями зрительница Анна Сатыкова.

Но всё же конкурс есть конкурс, поэтому диплом третьей степени и сертификат на 6 тысяч рублей достался семье Тэсида. 2-е место и 8 тысяч рублей - в активе Ямкиных. Победителем и обладателем сертификата на 10 тысяч рублей стала семья Неркахы.