Про атамана, кулеш и родную землю

Про атамана, кулеш и родную землю

В Тазовской библиотеке конкурсом «Юные казаки» завершилась Неделя казачьей культуры

В августе этого года в Тюмени прошёл уже XIX фестиваль казачьей культуры «Благовест», который собрал более двух тысяч участников и зрителей. В течение дня казаки пели и плясали, проявляли силу и ловкость в казачьих играх и забавах и знакомили всех со своей многообразной культурой, традициями и обычаями. Казачье движение в Тазовском районе, конечно, ещё очень молодое, чтобы так масштабно проводить свои мероприятия. Но первые шаги в этом направлении уже сделаны. Первая в истории района Неделя казачьей культуры, прошедшая в Тазовской центральной районной библиотеке, показала, что потенциал у такого праздника есть, потому что кроме взрослых казаков, уже подрастает молодое поколение, которому тоже есть что рассказать о самобытной культуре казачества. Доказательством тому стал конкурс «Юные казаки», состоявшийся 22 октября в районной библиотеке.

Программа конкурса, в котором приняли участие пять юных тазовчан, включала четыре этапа. Конкурсантам необходимо было рассказать о казачьей династии и традиционном народном обряде, исполнить творческий номер и приготовить блюдо казачьей кухни.

К заданию первого этапа участники отнеслись, если честно, довольно вольно. Про большую династию зрителям поведал только Дмитрий Соколов. Его история про казачий род Шляхтиных, сражавшихся на рубеже XIX-XX веков в различных войнах, чуть было не осталась единственной. Юлианна Евай просто перечислила легендарных казаков - Степан Разин, Алексей Каледин, Ермак и другие. Алёна Тэсида подробнее остановилась именно на покорителе Сибири - Ермаке Тимофеевиче, а Ростислав Салиндер описал жизненный и военный путь русского генерала, героя Кавказских войн первой половины XIX века Якова Бакланова.

- Я вам хочу рассказать про династию атамана Тазовского хуторского казачьего общества Дениса Владимировича Тихонова, - удивил всех один из самых юных участников конкурса Никита Тогой. - Его прапрадед Егор Анисимов - казак второго Оренбургского полка первой сотни - воевал в Австрии, Польше и Персии.

После небольших презентаций о казаках, конкурсанты рассказали о традициях и обычаях. Например о том, как казаки почитали своих старших сестёр, называя их «нянька» всю жизнь, потому что на них лежала забота о младших, пока мать занималась домашними делами. Перечислили 10 заповедей казаков, среди которых «Держи слово, слово казака дорого» или «Служи преданно своему народу, а не вождям» и другие. Ярким выступлением на этом этапе стал номер Ростислава Салиндера, которому помогли его друзья. В казачьей одежде с шашкой и крестом в руках он отразил "нападение нечистой силы".

На третьем этапе, где необходимо было исполнить творческий номер, участники пели и плясали, а Алёна Тэсида с помощью мальчишек рассказала басню о том, что для казака всего милее.

- Встретил как-то старый казак двух человек и спросил у них что всего милее. Плов с мясом - ответил один, мёд - сказал другой. Нет, милее всего - родная земля, укорил их старый казак. На чужбине и мясо в горло не полезет, и мёд не будет таким сладким.

Может потому, что конкурс как раз и проходил на родной земле, а может, благодаря кулинарным талантам участников, блюда, приготовленные для последнего этапа, были неимоверно вкусными. Блины от Юлианны Евай, пирожки от Никиты Тогой, пирог «Походный» от Алёны Тэсиды, мясной пирог «Круглик» от Дмитрия Соколова - блюда источали такой аромат и обладали таким вкусом, что все участники получили за этот этап самые высокие оценки. Всех же «заткнул за пояс» Ростислав Салиндер, который приготовил самое что ни на есть главное казачье блюдо - кулеш. Оно традиционно готовилось казаками на открытом огне, помогая получать силы во время походов.

- Нарезаем сало и опускаем в казан, потом обжариваем на получившемся жире лук, помешивая, чтобы не пригорал. Добавляем морковь, пшено, мясо, заливаем водой и тушим, - рассказал юный повар.

Перед подведением итогов председатель жюри, атаман Тазовского хуторского казачьего общества Денис Тихонов поблагодарил всех за участие в конкурсе:

- Здорово, что конкурс «Юные казаки» станет ежегодным. Если в первом конкурсе было задействовано столько людей, то в следующие годы, уверен, слава наша казачья будет только расти!

Жюри в итоге решило поощрить всех участников первого районного конкурса «Юные казаки». Дипломами III степени были награждены Дмитрий Соколов и Алёна Тэсида, второе место поделили два самых юных участника - четвероклассники Тазовской школы-интерната Юлианна Евай и Никита Тогой. Безоговорочным победителем же стал Ростислав Салиндер, ученик 6 кадетского класса школы-интерната. Весомый вклад в его успех внесла группа поддержки, активно участвовавшая в творческих номерах и, конечно же, главное казачье блюдо, приготовленное самим участником.

- Если честно, я ожидал, что выиграю в конкурсе, потому что у меня было хорошее выступление, - без лишней скромности признался победитель. - В чём-то мне помогла моя учительница Ольга Михайловна Супренкова, какую-то информацию я сам нашёл. И кулеш я сам готовил вместе с мамой. Делали это блюдо в первый раз, но оно мне очень понравилось, так что, может, будем теперь чаще кулеш готовить. Рецепт я уже знаю.

Первая Неделя казачьей культуры в Тазовском завершилась. Яркое открытие, тематические выставки, конкурс для школьников - все эти мероприятия помогли гостям Тазовской центральной районной библиотеки чуть получше узнать о российском казачестве.

- Считаю, что первый блин не оказался комом. Заметно, что люди интересуются казачьей культурой. Много гостей было на открытии, и сегодня, несмотря на то, что всего пять участников, за них пришли поболеть и дети, и взрослые, - поделилась своим впечатлением от праздника директор МБУ «Централизованная библиотечная сеть» Олеся Тюменцева, пообещав, что в следующем году работниками библиотеки будет проведена работа над ошибками, чтобы мероприятие стало ещё более ярким событием в жизни района. - Конечно, при подготовке мы обращались за помощью к нашим местным казакам, потому что это наша общая работа. Надеюсь, что интерес тазовчан к казачьей культуре будет возрастать с каждым годом.

Как отметил атаман Денис Тихонов, этап возрождения казачества в Тазовском районе уже завершился. Сейчас продолжается становление общества. И с помощью вот таких мероприятий, как прошедшая Неделя казачьей культуры, когда многие имеют возможность познакомиться поближе с этим движением, процесс становления и дальнейшего развития будет проходить гладко. К тому же совсем скоро в ряды казаков вольётся молодая поросль - нынешние и будущие участники конкурса «Юные казаки», которые с удовольствием приобщаются к казачьей культуре.

 

Андрей Аркадьев

Роман Ищенко (фото)

 

Прочитано 4945 раз

Оставить комментарий

Представьтесь, пожалуйста! Анонимки не рассматриваются.

Советское Заполярье

Администрация Тазовского р-на

ТВ-студия Факт

 

Правительство ЯНАО