В 11 утра 11 торговых павильонов уже были заняты предпринимателями и предприятиями - все они в очередной раз представили свою продукцию - мясо, рыбу и полуфабрикаты из неё. В последнем, 12 домике, все желающие могли выпить горячего чая, приготовленного Тазовским потребобществом. Отметим, что в торговых рядах местные деликатесы уходили на «ура» - ведь они давно заработали себе репутацию высококачественных продуктов питания, не имеющих аналогов в торговых сетях других регионов.

- Работаю на зимнике, неподалёку от Тазовского, сегодня у меня выходной, появилась возможность закупить рыбы и мяса - всю родню «подсадил» на вяленую ряпушку, солёных щёкуров, копчёных сырков – они мне денег дают, чтобы я купил всё это в Тазовском, а потом везу им в Челябинск, - признаётся гость праздника Азамат.

Артур Рамилевич из Набережных Челнов тоже в Тазовском находится проездом - приехал к другу на Крайний Север, поэтому посмотреть на массовые гуляния пришёл с неподдельным интересом.

- Холодно, очень холодно, но, кажется, тазовчане не замечают мороза, пришли на площадь с детьми, активно участвуют во всех развлекательных мероприятиях, - говорит он.

Ближе к полудню жителей райцентра стало на центральной площади заметно больше и каждый из них находил занятие по душе: кто-то покупал местное «серебро», кто-то брал впрок рыбные котлетки и пельмени, а кто-то не мог устоять от широкого ассортимента мяса - оленины, говядины, баранины, свинины. Были и те, кто просто веселился и встречал Масленицу, ведь этот праздник, поистине, один из самых народных и весёлых. Особенностью Масленицы—2017 стал необычный формат, в котором сочетались современный дизайн, русские традиции и история праздника. Главным же угощением праздника, конечно, были вкуснейшие, с пылу с жару, блины.

- С Масленицей вас, друзья! Собралась сегодня вся родня, праздник этот ведь народный, не будет никто сегодня голодный, - с задором завлекают присутствующих организаторы праздника - сотрудники Центра национальных культур и Управления культуры, физкультуры и спорта, молодёжной политики и туризма администрации района.

Евгения Сусой пришла на праздник с дочерью Дарьей:

- Масленица - это мой самый любимый праздник с детства. Каждый год мы ходим на народные гуляния. Посмотрите, сегодня как весело детям и взрослым! Моя Дарья весь праздник танцевала, участвовала в играх и конкурсах, которых было неимоверное множество. А вот блинов нам не досталось - пока мы с дочей «хлопали ушами», их все разобрали. Хочу поделиться и своим рецептом - приготовленные по любимому рецепту тонкие блинчики остудить, смазать сливочным сыром и «собрать» в роллы - выложить с одной стороны блинчика на сыр тонкие ломтики рыбы, полоски огурца и авокадо, присыпать мелко нарезанным укропом. Свернуть блинчик в плотный рулет и несколько минут дать пропитаться. Нарезать поперёк или по диагонали, при желании подавать со сметаной или соевым соусом - моей дочери очень нравится это блюдо.

Нисколько не хуже были рецепты этого лакомства и у победителей конкурса на самый-самый блин. В номинации «Самая большая стопка блинов» победительницей стала Мария Шешукова, приготовившая 101 блин. Кстати, все они сразу были розданы тазовчанам. Сразу в двух номинациях - «Самая оригинальная начинка» и «Детский блин» - победила Наталья Приходько.

Кроме разнообразных игр, тазовчанам была представлена и старинная забава - лазание по столбу, причём попытать удачу решились многие представители сильного пола.

- Главная тактика такова: необходимо на одном дыхании ползти вверх, если останавливаться и отдыхать, то забраться уже не получится, - делится своими «наработками» после нескольких неудачных попыток Евгений Евай.

После множества настойчивых попыток подняться до самого верха столб «поддался» Евгению - ему достался набор инструментов. Остальные три приза, подготовленные администрацией райцентра, так и остались висеть на столбе - больше его никто не смог покорить.

Особенностью нынешнего массового гуляния стало то, что проходило оно в день праздника:

- Ложка дорога к обеду, поэтому мы в этом году решили отметить Масленицу не в мае, как делали это обычно, а сегодня, - рассказывает одна из организаторов праздника Гульфира Курманова. – Тем более что тазовчане уже засиделись дома, а наступившая Масленица - повод погулять на свежем воздухе, пообщаться со знакомыми и повеселиться вместе со всеми! Отмечу, что мы празднуем только Масленицу, а не приход весны – у нас не те климатические условия, чтобы зиму провожать.

- Вот и до Масленицы дожили,- отмечает тазовчанка Лидия. - Скоро зима уйдёт, а встреча весны всегда радует сердца…

- Как много интересного проходит в этот замечательный праздник, - говорит жительница Тазовской тундры Инна, пришедшая в этот день на центральную площадь со своими внуками Лианой, Витей и Кристиной. – Когда я училась в интернате, нам не рассказывали об этом дне, а вот внуки в курсе, что нужно сегодня блины стряпать. В тундре мы не готовим такие блюда, а здесь, пока в гостях у детей, обязательно напеку.

А какое самое зрелищное и яркое событие этого праздника? Конечно же, сжигание чучела! Чучело - символ уходящей зимы - вспыхнуло быстро. Вместе с пламенем ушли все обиды, печали, невзгоды. Масленица удалась на славу! Осталось дождаться тепла и прихода настоящей, а не только календарной, весны!

 Наталья Анисимова

Роман Ищенко (фото)