Праздничный набор продуктов подорожал на 3,6% по сравнению с 2015 годом. Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на Росстат.
В условный набор продуктов для встречи Нового года вошли колбасы и мясная нарезка, рыбные консервы и деликатесы, икра, курица, говядина, апельсины, напитки, игристое вино отечественного производства, российский коньяк, конфеты. Кроме того, специалисты ведомства подсчитали «индексы оливье и селедки под шубой». По стране такой набор продуктов в среднем вырос в цене на 3,6 процента по сравнению с прошлым годом (5585 рублей). В Москве стоимость праздничного стола увеличилась на 2,8 процента и составит 6863 рубля. Жители Санкт-Петербурга в этом году потратят на встречу 2017 года на 5,5 процента больше, то есть 5904 рубля.
В Росстате сказали, что цены на продукты в 2016 году выросли не сильно, а некоторые категории подешевели, например, свежие огурцы подешевели на 31,6 процента, а помидоры — на 28,8 процента. С этим фактом специалисты связывают невысокий рост «индекса новогоднего стола».
Салат «Оливье» и селедка под шубой также подорожали в этом году. Приготовление «Оливье» обойдется россиянам в среднем в 310 рублей (на 1,8 процент больше, чем год назад), а за селедку под шубой придется заплатить 155 рублей (на 3,7 процента больше).
Источник http://www.pravda-tv.ru