Ряпушка в 20-килограммовых брикетах и замороженная морошка, оленина и полуфабрикаты из этого вида мяса - в Тазовском в пятый раз прошла рыбная ярмарка.

Ярмарка называется рыбной, потому что сроки её проведения обычно приходятся на небольшую паузу между окончанием осенней путины и началом зимней рыбалки, когда  сельхозпредприятия и частники привозят в райцентр свои уловы. Но с самого первого года, а она проводится, начиная с 2015-го, ассортимент ярмарки выходит за свои «водоплавающие» границы. Здесь традиционно представлены и другие дары тазовской земли. Правда, в этом году полюбившееся не только многим тазовчанам, но и гостям района мероприятие прошло с гораздо меньшим размахом, чем обычно. Причина, говорят организаторы - администрация райцентра, в том, что рыбы этой осенью мало. Свою продукцию смогли предложить гостям только общество «Тазагрорыбпром» и СПК «Тазовский», индивидуальные предприниматели от участия отказались. В связи с этим не стали использовать и ярмарочные домики на центральной площади, торговые прилавки расположились возле Центра национальных культур, где в этот день проходил творческий фестиваль.

- Я купила рёбрышки, пельмени из оленины и морошку. Из рёбрышек приготовлю какое-нибудь второе блюдо, а морошку с чаем очень люблю, так что побалую себя. И оленину очень люблю, ем её практически каждый день, - выходя из палатки СПК «Тазовский» призналась Людмила Вануйто.

Кроме того, здесь также продавалась рыба - свежемороженые пыжьян, ряпушка и щука. Всего, как сообщили в СПК, на ярмарке было продано 150 килограммов рыбы и более 200 килограммов оленины, включая сюда и мясные полуфабрикаты. Сравнивая с прошлыми ярмарками, специалисты кооператива отметили, что объёмы продажи выросли. Может, этому способствовало отсутствие конкуренции, а может, просто тазовчане в этот раз особенно соскучились по нашим северным мясу и рыбе.

В ООО «Тазагрорыбпром» оленеводческих бригад нет, поэтому предприятие приготовило для тазовчан только рыбную продукцию. Многие закупались впрок не только для себя, но и приобретали «живое серебро», чтобы отвезти во время отпуска знакомым и родственникам в другие регионы страны.

- Не знаю даже, сколько в килограммах купил, просто взял полный пакет вяленой ряпушки, сырка холодного копчения. И то, и то вышло на тысячу рублей. Я скоро еду в отпуск в Калмыкию, вот и купил, чтобы угостить своих южных друзей. Они уже пробовали нашу рыбу, она им очень нравится, - рассказал Чингис Камашев.

Если одни брали полными пакетами, то другие целыми брикетами по 20 килограммов.

- На три семьи сразу купил. И сам я очень люблю жареную ряпушку, думаю, на пару месяцев нам хватит такого брикета, - объяснил столь масштабную покупку Виктор Мишуков.

Всего в этот день «Тазагрорыбпром» реализовал более 600 килограммов своей продукции. До рекордных показателей, когда жители и гости посёлка покупали у предприятия в общей сложности тонну рыбы, дотянуть не удалось.

Уже совсем скоро, в середине ноября, начнётся заготовка оленины в СПК «Тазовский», а рыбаки «Тазагрорыбпрома» будут стараться выполнить план во время зимней рыбалки. Так что во время следующих ярмарок на прилавках торговых рядов вновь можно будет увидеть дары тазовской земли.